Abalon beku ialah abalon hidup, yang telah dibasuh dan dibekukan pada suhu rendah untuk mengunci nutrien dan menjadikannya lebih segar. Ia kebanyakannya digunakan untuk membuat sashimi untuk mengekalkan rasa asal abalon. Dagingnya kenyal dan tidak mempunyai bau hanyir. Nikmati jamuan makanan laut yang lazat dengan abalon yang lembut dan berair. Iringan makanan laut yang sempurna untuk sebarang majlis.

Alami kesegaran dan rasa indah lautan dengan "Shell-On, Gutted Abalone" kami, disediakan dengan teliti dan dibekukan kilat menggunakan nitrogen cecair untuk mengunci rasa dan tekstur semulajadinya. Daging abalon segar kami dipilih dan diproses dengan teliti, memastikan setiap bahagian memenuhi standard kualiti dan rasa yang tertinggi.

Manjakan diri dengan kemuncak ramuan gourmet dengan premium kami "Daging Abalone Beku Cengkerang dan Usus", yang disediakan dengan mahir untuk hidangan istimewa Cina yang terkenal, Buddha Jumps Over the Wall, dan ciptaan kulinari indah yang lain. Daging abalon kami menjalani proses penyediaan yang teliti, termasuk pencerahan, pengisaran garam dan pembekuan cepat, untuk meningkatkan rasa semula jadi dan mencapai tekstur yang sempurna.

Abalon beku, segar, adalah abalon hidup yang telah dibasuh dan dibekukan pada suhu rendah untuk mengunci nutrien dan menjadikannya lebih segar. Ia kebanyakannya digunakan untuk membuat sashimi untuk mengekalkan rasa asli abalon. Abalone kaya dengan protein. Abalone mempunyai fungsi menyuburkan, mencantikkan, mengawal tekanan darah, menyuburkan hati, meningkatkan penglihatan, menyuburkan yin dan membersihkan haba. Khususnya, mereka sangat berkuasa dalam menyuburkan yin dan meningkatkan penglihatan, menjadikannya sesuai untuk orang yang kurang penglihatan.

Abalon rebus beku, dengan cangkerang, keluarkan viscera ialah abalon hidup telah dibasuh, dicelur pada suhu tinggi, keluarkan viscera, beku pada suhu rendah dan dikunci dalam nutrien. Dan ia boleh diambil pada bila-bila masa, yang meningkatkan kemudahan. Memandangkan abalon rebus beku dibekukan dalam keadaan segar, tekstur dan rasa abalon dapat dipelihara dengan lebih baik. Abalon rebus beku dengan cangkerang boleh diproses mengikut keperluan sebelum memasak, seperti cangkerang, gutting, dan lain-lain, untuk menyesuaikan diri dengan kaedah memasak dan keperluan hidangan yang berbeza.