Abalon beku ialah abalon hidup, yang telah dibasuh dan dibekukan pada suhu rendah untuk mengunci nutrien dan menjadikannya lebih segar. Ia kebanyakannya digunakan untuk membuat sashimi untuk mengekalkan rasa asal abalon. Dagingnya kenyal dan tidak mempunyai bau hanyir. Nikmati jamuan makanan laut yang lazat dengan abalon yang lembut dan berair. Iringan makanan laut yang sempurna untuk sebarang majlis.
Abalone mempunyai rasa masin yang unik dari persekitaran air masinnya dan tekstur kenyal yang segar selain kaya, manis dan mentega. Selain itu, memakan makanan ini adalah cara terbaik untuk merasai umami. Abalone kaya dengan protein. Abalone mempunyai fungsi menyuburkan, mencantikkan, mengawal tekanan darah, menyuburkan hati, meningkatkan penglihatan, menyuburkan yin dan membersihkan haba. Khususnya, mereka sangat berkuasa dalam menyuburkan yin dan meningkatkan penglihatan, menjadikannya sesuai untuk orang yang kurang penglihatan.
Abalon beku, segar, adalah abalon hidup yang telah dibasuh dan dibekukan pada suhu rendah untuk mengunci nutrien dan menjadikannya lebih segar. Ia kebanyakannya digunakan untuk membuat sashimi untuk mengekalkan rasa asli abalon. Abalone kaya dengan protein. Abalone mempunyai fungsi menyuburkan, mencantikkan, mengawal tekanan darah, menyuburkan hati, meningkatkan penglihatan, menyuburkan yin dan membersihkan haba. Khususnya, mereka sangat berkuasa dalam menyuburkan yin dan meningkatkan penglihatan, menjadikannya sesuai untuk orang yang kurang penglihatan.