Alami kesegaran dan rasa indah lautan dengan "Shell-On, Gutted Abalone" kami, disediakan dengan teliti dan dibekukan kilat menggunakan nitrogen cecair untuk mengunci rasa dan tekstur semulajadinya. Daging abalon segar kami dipilih dan diproses dengan teliti, memastikan setiap bahagian memenuhi standard kualiti dan rasa yang tertinggi.
Abalon beku ialah abalon hidup, yang telah dibasuh dan dibekukan pada suhu rendah untuk mengunci nutrien dan menjadikannya lebih segar. Ia kebanyakannya digunakan untuk membuat sashimi untuk mengekalkan rasa asal abalon. Dagingnya kenyal dan tidak mempunyai bau hanyir. Nikmati jamuan makanan laut yang lazat dengan abalon yang lembut dan berair. Iringan makanan laut yang sempurna untuk sebarang majlis.